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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog le blog de midori blog de cuisine gourmande, d'humeur et d'inspiration à tendance bio. accueil contact 27 oct. la brioche saint-genix ! avec des pralines ! attention ames sensibles s'abstenir de lire ! il va y avoir beaucoup de rouge, de sucre et de calories mais cette recette est traditionnelle dans la région de savoie ! alors je vous livre sa réalisation qui certes est un peu longue mais vaut bien la patience... lire la suite 15 oct. le flan antillais à la noix de coco et au caramel ! ca y est ! on y est ! le froid s'est abattu sur nous alors que nos tee-shirts à manches courtes ne sont pas encore remisés et surtout les gros pulls encore stockés tout en haut du placard ! mais bon il faut se faire une raison ! on en a bien profité et... lire la suite 2 oct. quetsches en clafoutis ! la quetsche ou prune de damas, est une grosse prune qui mûrit en octobre. sa peau est violette et sa chair est jaune-marron. elle a une forme oblongue ce qui la différencie des autres variétés. elle est bien connue dans la région d'alsace et on en fait... lire la suite 1 oct. suprême de volaille au lait d'amande, noix de coco, patates douces voilà les premiers frimas et l'envie d'une cuisine réchauffante ! le légume de saison sélectionné est la patate douce ! j'aime sa couleur orangée (non ce n'est pas une grosse carotte difforme !). sa saveur se marie très bien avec les épices et la noix... lire la suite 14 sept. la tarte pommes, myrtilles à la jamie oliver ! j'aime la cuisine décomplexée de ce britannique qui reste un grand chef ! bel exemple de travail social puisqu'il cherche grâce à ce vecteur merveilleux, la cuisine, à aider des jeunes à se réinsérer, à ce que les enfants britanniques mangent équilibré... lire la suite 10 sept. roti de veau, curry de légumes et graines de couscous complet aujourd'hui c'est le mariage de l'orient et de l'occident. je vous propose un rôti cuit tout simplement et en accompagnement un peu de notes épicées et savoureuses pour accompagner les légumes encore de saison : courgettes, poivrons et carottes, navets... lire la suite 9 sept. on souffle, on souffle ! cupcakes mania et bonnes résolutions ! l'heure est grave ! l'heure des bilans, des rendez-vous et des bonnes résolutions qui devront être tenues ! non ce n'est pas comme le jour de l'an, où sous l'effet néfaste des vapeurs alcoolisées et de trop d'agapes que l'on promet de : faire attention... lire la suite 8 sept. fondant au chocolat, coeur framboise je sais c'est un grand classique ! mais il n'est pas toujours nécessaire de chercher en permanence à innover, tester, expérimenter !! donc pas de surprise avec le fondant au chocolat ! tout de même un tout petit peu d'originalité en ajoutant à coeur une... lire la suite 4 sept. biscuit, mirabelle, ras el hanout et intrusion de pigeon ! voilà plusieurs jours que je me secoue les méninges pour utiliser de belles mirabelles dans un dessert original ! mais monsieur midori est passé par la cuisine et a vu ma réserve de mirabelles. a défaut de 500 g de prunes nécessaires pour réaliser ce... lire la suite 2 sept. saltimbocca de veau à la mozzarella, légumes façon ratatouille voilà une façon différente pour manger l'escalope de veau. oublions la sempiternelle crème (même d'avoine, je vous jure !) et les champignons de paris. pour une note (encore) un peu estivale rien de mieux que de la mozzarella et quelques légumes encore... lire la suite 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >> suivez-moi rss pages 1 an de midori recettes archives (déjà!) album - miam miam les midori adresses les midori recettes, c'est là ! links catégories petits et gros gateaux (18) desserts (16) la mer ! (10) plats familiaux (9) boulangerie - viennoiserie (3) entrées (3) soupes (3) volailles (3) bons plans - adresses (2) et en accompagnement (2) newsletter abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés. email articles récents la brioche saint-genix ! avec des p... le flan antillais à la noix de coco... quetsches en clafoutis ! suprême de volaille au lait d'amand... la tarte pommes, myrtilles à la jam... roti de veau, curry de légumes et g... recherche archives 2009 octobre (4) septembre (7) août (1) juillet (3) juin (3) mai (5) avril (12) mars (17) février (8) janvier (1) 2008 novembre (1) octobre (8) septembre (12) voir le profil de midori sur le portail overblog créer un blog gratuit sur overblog top articles contact signaler un abus c.g.u. rémunération en droits d'auteur offre premium cookies et données personnelles
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STATUS
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